MENGHITUNG BIAYA POKOK CETAKAN

Menghitung Biaya Pokok Cetakan
Oleh : Iis superiadi A.Md.Graf *)




Didalam tulisan saya yang lalu telah membahas bagaimana menghitung biaya sebuah mesin cetak dalam satu jam,yang tentunya dapat disesuaikan dimana kita akan membuka usaha percetakan maupun jenis alat/mesinnya.Selanjutnya didalam tulisan ini saya akan membahas unsur biaya apa saja dalam mendapatkan harga pokok sebuah barang cetakan.Dan dalam tulisan yang akan datang akan saya berikan contoh soal untuk menghitung harga sebuah barang cetakan berdasarkan spesifikasi dari order tersebut.
Harga pokok adalah seluruh biaya yang dapat dihitung dengan uang untuk mendapatkan,mengerjakan,menyerahkan sampai pada penagihan dari suatu order.Kenapa harga pokok menjadi penting ? Ya,karena adanya sebuah persaingan diantaranya bertambahnya jumlah perusahaan percetakan,langganan menginginkan pelayanan cepat,kwalitas baik dan harga murah,adanya permainan harga bahan,kurangnya jumlah pesanan.
Harga pokok juga tidak boleh mengandung unsur keuntungan/beban yang lain dari batas yang dibuat,yaitu suatu beban yang merupakan keharusan/hal yang tidak mungkin dihindari dan harga pokok harus dapat diketahui sebelum proses produksi dimulai,sehingga jika seluruh biaya tadi dimasukan sebagai unsur harga pokok dan percetakan pada suatu waktu terpaksa menjual hasil produksinya dengan harga pokok,maka perusahaan tersebut akan dapat tetap berjalan tanpa mengalami gangguan.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menghitung/mengkalkulasi suatu order cetakan antara lain ;
1. Bahan yang meliputi kertas,tinta,film,pelat,dll.
2. Biaya persiapan meliputi,setting,desain,layout,fotorepro,plate making,dll.
3. Ongkos cetak
4.Biaya penyelesaian meliputi,ongkos lipat,ongkos pengumpul,ongkos jahit benang/kawat,ongkos pekerjaan tangan misalnya memasang cover,ongkos memotong,dll
5. Pekerjaan pihak ketiga
6. Biaya expedisi/pengiriman
7. Prosentase keuntungan perusahaan
8. Pajak penjualan.

1. Cara menghitung kertas ukuran Double Royal 650x1000mm dipotong ukuran folio:

650 x 1000 = 9 sheet
215 x 330







Didalam menghitung kebutuhan kertas,biasanya sudah termasuk spare/insheet yaitu kelebihan kertas dari jumlah order cetakan untuk menghindari kekurangan oplag yang disebabkan oleh penyetelan/cari warna pada mesin cetak produksi atau pada saat penyelesaian/penjilidan.Jumlah spare/insheet masing-masing tergantung kebijakan perusahaan percetakan masing-masing,biasanya antara 2-7% (tergantung proses produksinya)


2. Kadangkala kita juga dapat membeli kertas bukan dalam lembaran plano,tetapi dalam kilogram yang biasanya untuk kapasitas lebih besar dan lebih murah. Rumusnya adalah;


Jumlah lembar kertas x panjang x lebar x berat gr/m2
= ?
10.000


3. Perhitungan pemakaian tinta. Rumusnya adalah:


A x O x D x V x P x I
= ……gram tinta.
10.000

A = Jumlah kali cetak
O = Luas catak dalam centimeter
D = Tehnik Cetak
V = Acuan Cetak
P = Paper/kertas
I = Ink/Tinta

Tehnik Cetak (D);
Cetak Offset = 1,1
Cetak dalam = 1,8
Cetak Tinggi = 1,4

Acuan Cetak (V):
Diapositif = 0,8
Raster = 0,4
Blok penuh = 1,0
Tabel = 0,4
Tabel dengan teks = 0,5

Kertas (P) :
Art paper = 1,0
Imitasi = 1,2
HVS = 1,4
HHI = 1,5
Koran = 1,8
Carton = 2,0
Coated = 0,9

Tinta (I) :
Hitam = 1,0
Biru tua = 1,2
Kuning = 1,3
Cyan = 1,4
Magenta = 1,4
Hijau tua = 1,7
Hijau muda = 1,5
Yellow = 1,3
Putih = 2,0
Kuning tua = 1,8


4. Menghitung Biaya setting/desain,film,plate,ongkos cetak,jilid,jahit,lem dan biaya pihak ketiga lainnya.

Untuk menghitung biaya tersebut biasanya perusahaan sudah mempunyai standar/patokan harga misalnya biaya setting Rp.7500,-/lembar A4,Biaya film B/W atau Full colour Rp.25,-/centimeter,biaya plate ukuran Folio (mesin TOKO) Rp.9.000,- ukuran Doble Folio (GTO) Rp.25.000,-,biaya/ongkos cetak mesin TOKO Rp.15.000,-/3 Rim,atau mesin GTO 52 Rp.90.000,-/3 Rim,biaya jilid lem panas Rp.10,-/centimeter,biaya potong akhir Rp.500,-/kilogram dan sebagainya.

5. Biaya Gudang

Yang termasuk biaya gudang adalah gaji karyawan bagian gudang,pemeliharaan dan perbaikan gudang,biaya tempat dan biaya umum yang dibebankan kebagian gudang.Besarnya prosentase biaya gudang diperoleh dengan cara memperbandingkan biaya gudang yang keluar dalam satu tahun.

Biaya gudang
X 100 % = Biaya gudang
Nilai barang yang keluar dalam satu tahun


Contoh : Percetakan “ x” memiliki gudang diperkirakan dalam tahun 2000 akan mengisi bahan baku/penolong senilai Rp.2.500.000,-,kebetulan bahan tersebut habis terpakai untuk melayani oerder cetakan pada tahun tersebut,biaya gudang dalam satu tahun Rp.125.000,-.Berapa persenkah biaya gudang yang harus diperhitungkan?

125.000
x 100 % = 5 %
2.500.000


6. Biaya Expedisi/pengiriman

Yaitu biaya pengiriman barang jadi dari percetakan ke konsumen yang menjadi biaya tambahan setiap barang cetakan guna menutupi biaya yang dikeluarkan oleh bagian expedisi.Yang termasuk biaya expedisi adalah biaya pengepakan,pengiriman,karyawan bagian expedisi,biaya tidak langsung (bensin,pelumas dll).besarnya prosentase biaya expedisi dihitung dengan cara memperbandingkan antara biaya expedisi dengan jumlah biaya produksi dalam satu tahun,yang masih dalam wilayah operasional perusahaan.dan apabila pengiriman jauh atau luar daerah biaya dapat dihitung tersendiri.
Contoh :Tahun 2000 jumlah biaya produksi percetakan “x” diperkirakan mencapai Rp.4.680.000,- dan biaya expedisi pada tahun tersebut Rp.180.000,- maka prosentase biaya expedisi adalah :

180.000
x 100 % = 4 %
4.680.000 - 180.000


Demikianlah beberapa hal yang perlu diketahui sebelum menghitung harga pokok suatu barang cetakan,saya berharap kepada seluruh insan Grafika semoga tulisan ini dapat digunakan sebagai bahan diskusi yang tentunya dapat memperkaya reperensi kita tentang dunia grafika.

Dan tunggu tulisan saya selanjutnya dalam praktek langsung(kalkulasi order) “Bagaimana menghitung order cetakan dalam berbagai jenis dan spesifikasi”.

Salam Grafika…..!!!


*) Penulis adalah Alumni SMT Grafika Desa Putera dan Alumni Akademi Teknologi Grafika Trisakti Jakarta,tempat berkaryanya saat ini di Divisi Pemasaran PT.Platindo Jaya,yang memasarkan barang-barang kebutuhan grafika(percetakan) al: PS plate.HN Film Imagesetter,Develover Film,Fixer Film,Blanket meiji,dll

Untuk Keterangan lebih Lanjut Dapat menghubungi Saudara Iis Superiadi di Nomor
0888 860 9115/0819 37 888 115/0811 271 4105/0816820608
atau Email : pais_msngrafika@telkom.net